Glutenfrei/Laktosefrei:
Für Genussmenschen die sich glutenfrei oder laktosefrei ernähren müssen/wollen stelle ich Kekse her,
die frei von Gluten, Laktose und Ei sind.
Dafür verwende ich Buchweizen, Birkenzucker und Leinsaat.
Natürlich sind diese Kekse auch frei von Konservierungsstoffen
Vegan können die Kekse auch hergestellt werden.